Aprenda receitas para reaproveitar alimentos

O que fazer com as sobras de alimento em casa? Esta é certamente uma das perguntas mais frequentes para muitas donas de casa, principalmente aquelas que não se sentem bem em jogar comida fora. Para muitas pessoas, o desperdício chega a ser um pecado, principalmente quando há uma reflexão sobre o elevado número de pessoas que passam fome no Brasil e no mundo.

Receitas Alimentos Reaproveitados

Para reaproveitar alimentos e elaborar novos pratos na cozinha é preciso ter criatividade e não ter medo de errar. Após algumas tentativas, você irá perceber que não é tão difícil e, acima de tudo, é uma medida sustentável para ensinar aos seus filhos. Além de um bom exemplo para as próximas gerações, reaproveitar é saber cuidar melhor dos recursos.

Confira algumas dicas de reaproveitamento de comida para testar na sua cozinha.

Farofa de talo de couve

Você não sabe o que fazer com a sobra da couve do almoço? Você pode reaproveitá-la para fazer uma farofa simples e prática de fazer. Para isso, é necessário ter em casa outros ingredientes, como meia xícara de cebola picada e bacon picado em cubos, além de dois dentes de alho amassados, meio tablete de caldo de carne, azeite e farinha de mandioca. Se quiser, acrescente linguiça calabresa picada e prepare como se fosse uma farofa comum.

Bolinhos com talos de espinafre

Outro alimento que costuma sobrar bastante na cozinha é o talo do espinafre. Porém, ele pode ser reaproveitado para fazer bolinhos fritos, que fazem bastante sucesso entre as crianças. Basta misturar o talo do espinafre com os seguintes ingredientes: uma xícara de chá de leite, um ovo, uma xícara de chá de fubá, uma xícara de farinha de trigo, duas colheres de sopa de queijo ralado e mais duas de cebola ralada, uma xícara de chá de óleo para fritura e sal a gosto.
Para o preparo, basta misturar os ingredientes e fritar em óleo preaquecido.

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(Sério, você não vai se arrepender!)

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10 Comentários para “Aprenda receitas para reaproveitar alimentos”

  1. Monica Tavares

    Realmente em muitos locais existem inúmeras Pessoas passando Fome por isso é sempre muito bem vinda essas receitas onde podemos reaproveitar as sobras, mas se for possível gostaria que publicassem a receita da foto.Grata!

  2. Custodia Borba Ferreira

    Já fazia com algumas sobras agora vou fazer essas apresentadas

  3. Mariza Amaro da Silva

    QUERO A RECEITA DA MASSA DA FOTO DO REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS

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